Langhe Chardonnay DOC 2022

Le Langhe Chardonnay DOC est le fruit d'une vigne blanche aux origines mystérieuses, l'une des plus cultivées au monde : selon certains, elle aurait des "racines" du Moyen-Orient, selon d'autres d'Illyrie. Cependant, il est originaire et répandu de Bourgogne, d'où il s'est progressivement répandu dans le monde entier depuis la fin du XIXe siècle. Cultivé sur les collines de Langa, il donne un vin à la structure ample et harmonieuse, équilibré entre bonne acidité et douceur discrète.

Couleur jaune paille intense avec des reflets verdâtres. Parfum d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits tropicaux. Structure ample et harmonieuse avec des notes de croûte de pain. En bouche, il est agréable, puissant et frais avec une finale longue et persistante. Il présente une acidité marquée, conservant une certaine douceur.