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Agrios Langhe Sauvignon DOC 2022

Name: Agrios Langhe Sauvignon DOC 2022
Brand: Il mio negozio
Price: 22.0 EUR
Availability: InStock

€22,00 EUR

En vente Épuisé

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Le profil olfactif du Sauvignon présente de fascinantes notes de fruits exotiques, comme l'ananas et le fruit de la passion, accompagnées d'une note végétale.
assez riche en sauge et feuille de tomate. Le goût se distingue par son acidité et sa saveur typiques qui, combinées à ses arômes, rendent le vin toujours agréable.

FICHE TECHNIQUE

Dénomination : Appellation d'origine contrôlée.
Cépage : 100% Sauvignon blanc
Zone de production : Commune d'Alba
Vinification : En cuves acier à température contrôlée à 12°C pendant une durée de 25-30 jours. On laisse ensuite affiner sur lies nobles, pour rendre le vin plus corsé et rond.
Température de service : 8-10°C
Âge optimal : 1 an
Teneur en alcool : 14,5%
Accords culinaires : Asperges dans toutes leurs variantes, pâtes au pesto, fromages frais comme la ricotta, la mozzarella et le chèvre.

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