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Vin Rosé «La Mascarellina»
Vin Rosé «La Mascarellina»
      Prix habituel
      
        €20,00 EUR
      
    
    
        Prix habituel
        
          
            
              
            
          
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                   « La Mascarellina » Vino Rosato est un vin de couleur rose cerise brillante, le nez est intense, large et floral. Le goût est frais, doux, équilibré et persistant.
                
                    
                      
                      
                        FICHE TECHNIQUE
                      
                    
                    
                  
                  FICHE TECHNIQUE
Dénomination : Vin Rosé
 Cépage : 100% Nebbiolo
 Zone de production: Monferrato 
Vinification : Pressurage doux des raisins Nebbiolo, macération limitée à quelques heures et fermentation ultérieure du seul moût obtenu en cuves en acier à une température contrôlée de 18-20°C.
 Température de service : 12-14 °C
 Âge optimal : 1 an
 Teneur en alcool : 14,5%
 Accords culinaires :
 A l'apéritif ou avec des entrées, des plats de poissons et crustacés
